Cupcakes

En esta ocasión les voy a compartir las recetas más simples para hacer uno de mis cupcakes favoritos; Vainilla. 

VAINILLA 

Ingredientes                                                       

• 2 barras de margarina
• 1½ taza azúcar
• 1 tbsp. polvo hornear
• ½ tsp. sal
• 4 huevos
• 1 taza leche
• 2 tsp. extracto vainilla
• 2.67 taza harina

Instrucciones

1. Caliente el horno a 350ºF. La línea 12 de tamaño regular (2 1/2-in. De diámetro) moldes para muffins con moldes de papel.
2.   Batir la mantequilla, el azúcar,                    el polvo de hornear y la sal en un tazón grande con una batidora a velocidad alta 1 minuto o hasta que estén bien mezclados. Agregar los huevos; batir 2 minutos o hasta que esté suave y esponjosa. El bajo ritmo de velocidad en la leche y la vainilla (bateador puede parecer cuajada), luego la harina hasta que se mezclen.
3.   Cuchara escasa 1/4 taza en cada molde, llenando cada uno de aproximadamente 2/3 de su capacidad.
4.   Hornee de 20 a 25 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro de cupcakes, éste salga limpio. Enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre 5 minutos antes de retirar de la sartén a la cremallera.
5.    Repita los pasos 3 y 4 con la masa restante. Deje que se enfríe completamente antes de pastelitos glaseado y decoración.
6.    Cada receta es para 24 pastelitos. Si tiene dos bandejas de 12 tazas del mollete, puedes cocerlos al lado del otro en el estante medio del horno, si el espacio lo permite.
7.   Pastelitos unfrosted se pueden almacenar cubiertos a temperatura ambiente hasta un día, o se congelan en un recipiente hermético hasta por un mes. Descongele antes de helar. Una vez helado y frío, pueden ser refrigerados, de manera muy informal cubierta, hasta 2 días.

Nail Art

¿QUÉ ES?

Nail art es una forma creativa de pintar las uñas. 

Es para las personas que están aburridas de que siempre les pinten las uñas de la misma forma y del mismo color. 

Se puede hacer con stickers, aerografos o a mano, y con todos los colores y diseños que uno quiera. 

Uno creería que esta tendencia comenzó hace poco, pero no. Realmente comenzó en la antigua Babilonia y utilizaban Kohl. Además los hombres también lo hacían y utilizaban los colores para determinar la clase social. 

Se volvió una tendencia popular en el 2012 y comenzó en USA. 

No es algo complicado y que solo puedan hacer lo profesionales, lo puede hacer quien quiera y de una forma muy fácil. 

DISEÑOS

Se pueden usar esponjas, bobby pins, cinta, escarcha, y diferentes tecnicas con diferentes brochas. Además puedes hacerlo de tu tema preferido como un personaje de tu película favorita o de lo que más te guste. Prueba con esmalte normal, matte, crackle, tornasol, entre otros. 

Se puede hacer un efecto degrade con una esponja 

Este truco es muy util para toda clase de diseño que quieras hacer, con un bobby pin untado de un poco de esmalte puedes hacer puntos o puedes hacer diferentes diseños. 

 

Arnold Chiari

La Malformación de Chiari, en honor del patólogo Hans Chiari, referida así cuando es de tipo 1 y como "Malformación de Arnold-Chiari" reservada para la de tipo 2, es una enfermedad caracterizada por el descenso de una parte del cerebelo y en ocasiones de casi su totalidad por el agujero occipital mayor (Foramen magno), comprimiendo así el tronco encefálico, pudiendo ser acompañado o no de un aumento de líquido cefalorraquídeo dentro del cráneo (hidrocefalia). Existen cinco tipos de malformación de Chiari (1, 2, 3, 4 y O). Cada subtipo probablemente no relacionadas entre ellas. La mayoría son de tipo 1 y 2, el resto de subtipos son aún más raros de observar. 

Las malformaciones de Chiari consisten en defectos estructurales del cerebelo, órgano encargado de controlar el equilibrio y la coordinación neuromuscular. El cerebelo normal ocupa un espacio indentado en la parte inferior del hueso occipital, encima del foramen magnum, orificio por el cual desciende el extremo del tronco encefálico hacia el canal medular. La malformación de Chiari se produce cuando parte del cerebelo se encuentra ubicado por debajo del foramen.

Si la apertura del espacio óseo que debería ocupar el cerebelo es menor que lo normal, el cerebelo y el tallo cerebral pueden verse empujados hacia abajo y obligados a avanzar sobre la sección superior del canal espinal. La presión resultante sobre estas estructuras nerviosas puede afectar las funciones que llevan a cabo, y entorpecer o bloquear total o parcialmente el flujo del líquido cefalorraquídeo (LCR) hacia el cerebro.

CLASIFICACIÓN

Tipo 1

Si las amígdalas cerebelosas son empujadas al canal medular sin involucrar al tallo cerebral, se considera que la Chiari es del tipo I. Afortunadamente, ya que es el tipo más frecuente. Normalmente solo se diagnostica en la adultez, durante un examen dirigido a diagnosticar otras patologías. Todas las Chiari adquiridas o secundarias pertenecen exclusivamente al tipo 1.

Las malformaciones de Chiari tipo I pueden, no obstante, obstruir el flujo de líquido cefalorraquídeo y comprimir la médula espinal. Algunas veces están asociadas a la siringomielia.

Tipo 2

Este tipo, también denominado malformación de Chiari clásica o malformación de Arnold-Chiari propiamente dicha, involucra la protrusión de estructuras cerebelosas y también del tallo cerebral a través del foramen. A menudo el vermis está, además, incompleto o ausente, y todo el cuadro suele acompañarse de hidrocefalia y mielomeningocele a nivel lumbar. Esta complicación puede derivar en parálisis parcial o total por debajo del mielomeningocele.

Tipo 3

La forma más grave de la anormalidad. El cerebelo y el tallo cerebral, herniados, se introducen en el canal medular cervical, a menudo acompañados del cuarto ventrículo cerebral y comprimen la médula espinal. En algunos casos raros, el tejido cerebeloso herniado asoma por una abertura anormal del hueso occipital, formando una bolsa llamada encefalocele occipital, que puede contener incluso tejido cerebral. Este tipo de Chiari produce serios síntomas neurológicos.

Tipo 4

El tipo IV, de descripción más reciente, involucra un desarrollo incompleto de las estructuras del cerebelo, enfermedad conocida como hipoplasia cerebelosa. Esta forma es rara, y puede involucrar amígdalas muy bajas en el canal espinal, estructuras cerebelosas ausentes, y partes del cráneo y la médula espinal al descubierto.

Tipo 0

Esta nueva forma de la enfermedad, aún se encuentra en discusión, no existe protrusión del cerebelo a través del foramen magno, pero a pesar de ello, los síntomas neurológicos se encuentran presentes.

CUADRO CLÍNICO

El síntoma más común es el dolor de cabeza, normalmente localizado en el área occipital y extendido hacia la calota craneana, agravándose al toser, agacharse o hacer esfuerzos físicos. De hecho, el dolor en la parte posterior de la cabeza es el síntoma primario —y muchas veces el único— de la mayoría de los pacientes.

Craneales

• El mencionado dolor de cabeza occipital.
• Problemas relacionados con los pares craneales: disfagia, hipo, ronquera por mucosidad laríngea, síncope, asfixia por aspiración mucosa, dolor o insensibilidad facial, ausencia del reflejo del vómito, pérdida sensorial del V par (trigemino), parálisis de las cuerdas vocales y apnea.

Espinales

• Fallas motrices: espasticidad atrófica, incontinencia, debilidad muscular, hemiparesia, cuadriparesia, hipotonía, atrofia, temblores.
• Fallas sensitivas: anestesia, dolor, sensación de quemadura, dolor o anestesia no radicular del tronco, los hombros y los miembros, pérdida sensitiva disociada, parestesia, hiperestesia, disestesia, falta de sentido de la posición espacial, problemas de temperatura, articulaciones de Charcot.
• Otros problemas medulares: pérdida del equilibrio, torpeza, hiporreflexia, arreflexia, ataxia, hiperreflexia, dismetría, clonus y signo de Babinski.

Oculares

Dolor o presión ocular, fotofobia, problemas de campo visual, falta de agudeza, paresias de los músculos extraoculares y nistagmo.

Otorrinolaringológicos

Hipoacusia, mareos, desequilibrio, vértigos, ruido de fondo, sensación de presión en el oído.

Otros

Escoliosis, síndrome de Klippel-Feil, problemas de sueño, hidrocefalia, fatiga, dolor esquelético axial, anomalía osciloscópica asociada a problemas de la base del cráneo.

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